Sobre Mí


Sobre Mí

Futura emprendedora con muchas ganas de cocinar (y comer).
Caótica, un poco loca. Pero en el fondo - bien en el fondo-, buena persona.

Mis mandamientos en la cocina:

1.  El sabor es lo más importante.
2.  Cocinar saludable y rico es un desafío, pero no imposible.
3.  Probar, equivocarse y volver a empezar. Y esto aplica para la vida también ah!
4.  Ensuciarse las manos ES necesario, no hay mejor camino.
5.  Siempre dar un toque personal e innovar. Un ingrediente, un aliño...
algo que caracterice ese plato como TUYO.
6.  Nada se pierde, todo se transforma -Odio botar comida.
7.  El principal ingrediente es amor. Y pimienta. Y cúrcuma.❤ ❤ ❤