Mi limón no está jugoso...


Mi limón no está jugoso...
 05/02/2017 01:23 PM

¿Compraste limones y salieron secos? Hay dos cosas que puedes hacer para salvarlos:

  1. Aplicar calor. Ya sea meterlos en agua hirviendo un par de segundos, o ponerlos al horno - o parrilla. El calor ayuda a que el limón suelte sus jugos.
  2. Cortar la fibra. Normalmente, nos ayudamos con un tenedor para estrujar al máximo el limón. Pero funciona mejor cuando cortas perpendicularmente las fibras con un cuchillo. Ayuda bastante hacer un corte circular de la siguiente forma:

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